La cuisine

Les pâtisseries sont toujours une fête pour la famille. Les ménagères qui dorment souvent les membres de la famille avec de délicieuses gâteries savent que le thé est doublement plus savoureux et plus recherché avec des produits faits maison. Cette recette de tubes appétissants avec une crème douce surprendra tout le monde à table. La pâte et la crème sont parfaites les unes pour les autres. Rosy, les conduits d'air - c'est un vrai miracle.

Il suffit de regarder ce miracle! Lécher les doigts! Bon, d'accord - au point! Ingrédients: 1) Huile de tournesol (nécessairement raffinée) 2) Pommes de terre (lavées et propres) 3) N'importe quel type d'assaisonnement à votre discrétion (poudre de cari, sel, poivre, etc.) Tout d'abord, réglez le four à une température de 200 degrés environ. Celsius.

Le poulet rôti est un plat qui aidera les jours de semaine et les jours fériés. Le goût habituel peut être modifié si vous pré-saisonnez le poulet dans une marinade de bière et de moutarde. Vous pouvez faire cuire n'importe quel nombre de poulets dans une marinade à la bière. Le calcul est donné pour une carcasse pesant de 0,9 à 1,0 kg.

En plus de la fraîcheur tant attendue, la saison d'automne nous rend heureux avec une nouvelle et riche récolte de fruits, baies, légumes et fruits. Dont l'un est une poire. Il est difficile de surestimer ses propriétés utiles, et la variété des plats dans lesquels il est utilisé ne peut être comptée. Les desserts gastronomiques à base de ce plat sont très populaires parmi les ménagères.

Le fromage fondu est maintenant cher et, sur certains marchés bien connus, il est terriblement cher. Par conséquent, les amateurs de ce mets délicat n'ont d'autre choix que de le cuisiner vous-même à partir de fromage cottage et de plusieurs ingrédients supplémentaires. La qualité du fromage fondu fabriqué à la maison n’est en aucun cas inférieure à celle du fromage de magasin; en outre, seuls des produits naturels y sont utilisés.

En automne, les pommes mûrissent dans les jardins domestiques. Certaines femmes au foyer produisent de petits fruits semi-sauvages, d'autres - de gros fruits verts, mais aigres. Nous sommes confrontés à la question de savoir comment traiter cette énorme quantité de pommes, qui ne sont pas toujours sucrées et savoureuses, à manger sans transformation. Lorsque la confiture dérange et que l'hôtesse en a assez de couper, de retirer les graines et les noyaux, la guimauve aux pommes viendra à la rescousse.

La recette est simple comme toujours. Ingrédients nécessaires: Prenez une saucisse et percez des spaghettis. Eh bien, un tel état! Nous mettons une casserole d'eau et portons à ébullition. N'oubliez pas de les saler! Je vous conseille de prendre une plus grande casserole. Ensuite, mettez notre hérisson. Au bout d'un moment, les spaghettis deviendront mous et les saucisses tomberont au fond de la casserole.

Récemment, la cuisine est devenue mon passe-temps favori. Cuisiner des plats nouveaux et intéressants me passionne et me permet de me détendre. Réfléchissez par vous-même à quel point le processus de transformation de produits simples en plats inhabituels et savoureux est intéressant. Lorsque les produits nécessaires dans le réfrigérateur ne suffisent pas, vous devez improviser, vous commencez à vous inquiéter et, tout à coup, le plat devient peu savoureux.

Pour préparer quatre portions de Medusa, nous avons besoin des produits suivants: poitrine de poulet - 1 pc .; carottes - 1 pc .; oignons (moyens) - 1 pc .; eau - 5 verres; ail - 2 gousses; gélatine - 30 gr .; pois noirs au poivre - 6 pcs .; clous de girofle - 1 pc .; sel au goût. Technologie de cuisson. Placez la poitrine de poulet et les carottes au fond d'une casserole profonde et remplissez-les d'eau froide.

Préparer des fruits secs de cette manière est une excellente solution pour économiser de l’argent, mais également pour préparer un produit sain. Cette recette est remarquable en ce sens que tous les produits sont utilisés et que rien n’est jeté. Les fruits secs remplacent parfaitement les sucreries, vous pouvez toujours les prendre avec vous.

Allez droit au but. Ingrédients nécessaires: 1) saucisses 4 morceaux et 2 caillés. Options de remplacement pour la mer, le meilleur et le pire. Les saucisses peuvent être remplacées sans perte par les saucisses. Le fromage est préférable de prendre doucement, doucement. La meilleure option est de prendre du fromage fondu dans les bains - il est plus tendre. Si vous voulez une soupe plus épaisse, prenez plus de fromage.

Le temps traditionnel pour les tartes aux pommes de toutes les couleurs est la fin de l'été et le début de l'automne. Mais même en hiver, la cuisson des pommes acquiert une importance particulière en remplissant la maison d'un arôme enivrant et en nous rappelant les journées d'été et les thés sur la terrasse d'été. Cette recette allie la douceur des pâtisseries au miel au goût magique des pommes à la cannelle.

Un autre plat simple mais sophistiqué de pommes de terre, qui peut être offert aux invités à la table de cérémonie. Ce plat est très copieux, il peut donc aussi devenir un déjeuner végétarien à part entière dans un cercle familial confortable. 10-12 tubercules de pomme de terre; 200 grammes de crème; un verre de lait; 1 gousse d'ail; cuillère à dessert de noix de muscade; 300 grammes de fromage à pâte dure; 30 grammes de beurre; Épices.

Les boulettes maison sont bonnes car après une heure ou deux, elles peuvent être préparées pour l’avenir, congelées et cuites à la demande. Dans un bon congélateur, ils peuvent être conservés longtemps sans perte de qualité. Bien que les experts en alimentation recommandent de conserver les boulettes congelées pendant 30 jours, la durée de conservation optimale des boulettes faites maison ne devrait pas dépasser trois semaines.

Vivant dans notre pays, il est difficile de ne pas connaître au moins une des recettes pour faire des pancakes. Comme il y a une semaine entière Maslenaya dans le calendrier, quand exactement différents types de pancakes sont en tête de la table. Naturellement, les meilleures recettes sont stockées dans des archives familiales et transmises de génération en génération. La pâte à crêpes peut être préparée sur presque tout: eau, lait, kéfir, lactosérum, lait cuit au four fermenté, bière.

Dans la section "Cuisson" de tout livre de cuisine, il doit y avoir au moins une recette de beignets, car ce plat est si populaire dans notre pays. Il est parfait comme petit-déjeuner pour toute la famille et constitue également un excellent dessert pour le thé. Vous pouvez les manger avec divers additifs: crème sure, lait concentré, confiture, beurre avec du sucre, beaucoup d'options pour tous les goûts.

J'ai longtemps cherché une bonne recette de beignet et je l'ai enfin trouvée. En plus de la recette elle-même, les aliments doivent être bons, la farine doit être de la plus haute qualité, le beurre avec une fraction massique élevée de matière grasse. La levure en général est un problème à part, une levure de haute qualité est la clé d'un test aérien et, par conséquent, de magnifiques beignets. J'aime cuisiner des beignets parce que des produits simples font de délicieuses pâtisseries.

Les calmars de mollusques céphalopodes sont parmi les fruits de mer les moins chers. Le prix relativement bas rend l'achat de ces mollusques à un prix abordable pour la plupart des consommateurs. La chair de calmar contient des protéines de haute qualité à faible teneur en graisse. Il peut être recommandé pour tous les régimes. Comment faire une délicieuse salade de calmar coréen hehe

Dans le monde moderne, le rythme de la vie est si élevé que beaucoup de gens ne veulent pas passer de précieuses heures à cuisiner. Grâce à cela, les recettes rapides et savoureuses sont de plus en plus populaires. Cette recette est très simple. Pour cuisiner, vous avez besoin de produits qui se retrouvent dans presque tous les réfrigérateurs et en un minimum de temps, pas plus de vingt minutes.

Lorsque vous élèvez deux petits garçons, vous n’avez pas toujours le temps de préparer des plats originaux ou encore plus compliqués. Mais parfois, vous voulez vraiment choyer vos proches, et vous-même, avec quelque chose de savoureux. La recette de ce gâteau m'a été suggérée par un de mes bons amis. Sa préparation est rapide et sa fabrication n’est pas aussi importante.