Salade Diététique


Comme vous le savez, le maïs diminue l'appétit. Par conséquent, ce produit devrait être à la base pour tous ceux qui souhaitent se séparer de kilos en trop. Dans le processus de traitement des grains de maïs perdent presque toutes les propriétés utiles, il est donc nécessaire de compléter les plats de maïs avec des produits contenant des vitamines et des oligo-éléments. Les légumes verts feuillus sont leur meilleure source. Le remplissage d'huile de citron contribue à l'absorption rapide du produit et à l'abondance de fibres dans la laitue de chou et de la laitue de chou - la promotion et le nettoyage des intestins et du tractus gastro-intestinal.

Produits:
chou blanc - 50 g,
salade à tête rouge - 2-3 feuilles,
salade d'oignon rouge - 50 g,
tomate mûre - 1 pc.,
maïs en conserve - 2-3 cuillères à soupe,
plusieurs brins de persil frais et d'aneth.
Pour faire le plein:
un peu de moutarde prête, 1 cuillère à soupe de jus de citron, sauce soja et huile d'olive.

Les feuilles de la salade se déchirent en morceaux. Lay dans un bol à salade. Chou mince coupé en rubans. Écrasez légèrement le chou. Ajouter au bol à salade.

Couper ou déchirer les verts, ajouter au bol à salade,

mélanger avec des demi-rondelles de laitue rouge hachées.

Tomate rouge mûre coupée en grosses tranches. Lay sur les verts dans un bol à salade. Ajouter les grains de maïs. Il en résulte une très belle palette de couleurs vives.
Préparons la vinaigrette.

Pressez le jus d'un quart de citron dans un bol séparé.

Ajouter l'huile d'olive (ou lin), la sauce soja et la moutarde. Tout se mélange bien.

Arrosez la salade juste avant de servir.
Mélanger doucement afin que chaque feuille soit recouverte d'un remplissage.

Il s'avère non seulement délicieux, mais également très élégant, beau et appétissant. Avec succès, cette salade peut être servie sur la table de fête.