Recette "Salade au" Kiriesh "

Aujourd'hui, je vous suggère de cuisiner une salade simple et savoureuse avec des craquelins. J'ai reçu la recette de cette salade de la part de ma mère il y a plusieurs années et elle est maintenant toujours sur notre table de fête. Cette salade présente plusieurs avantages: une salade consistante, les ingrédients sont accessibles à tous, elle est facile à préparer et a un goût original. Une telle salade conviendra à la fois à une table de fête et à un dîner régulier.
Donc, afin de faire une salade avec des craquelins, nous avons besoin des produits suivants:
un petit paquet de biscuits au goût de saumon ou de caviar;
deux pommes de terre moyennes;
une carotte moyenne;
deux gousses d'ail;
trois œufs (poulet);
une boîte de tout sprat à l'huile;
trois cuillères à soupe de mayonnaise;
une pincée de sel.
Les sprats doivent être hachés (je les malaxe à la fourchette). Faire bouillir les pommes de terre, les carottes et les œufs dans de l'eau salée. Ensuite, laissez-les refroidir et nettoyer. Trois œufs et légumes (y compris l’ail) sur une râpe grossière ou fine. Ensuite, nous les connectons avec des sprats et des crackers. Salez, ajoutez la mayonnaise et mélangez. La salade est prête. Si servi immédiatement, les biscuits seront croustillants. Environ une heure après la cuisson, les craquelins deviendront tendres et la salade plus tendre.
Je suis sûr que la salade avec des craquelins prendra sa place légitime dans votre liste de plats délicieux et festifs.