PIZZA RAPIDE

Send

Dans la vie de chaque femme au foyer, il y a des situations où les invités arrivent à l'improviste. De quoi cuisiner à la hâte pour que vous puissiez surprendre ceux qui viennent, pas une seule femme puzzles. Après tout, le plat ne doit pas seulement être rapide et savoureux, il doit également avoir un aspect festif. Une pizza rapide ne fera pas languir les invités trop longtemps, et l’hôtesse la préparera en 40 à 45 minutes sans trop d’efforts.

1. Pour cuisiner, vous aurez besoin de 2 tasses de farine, 1 tasse de kéfir et une cuillère à thé de sel, de soda et de sucre.

2. Tous les composants doivent être déplacés et pétrir la pâte semi-liquide en cassant soigneusement les mottes.

3. Prenez un moule en métal (ou une plaque à pâtisserie), graissez les côtés et le fond du moule avec du beurre ou de l'huile végétale et versez la pâte dans le moule, en la répartissant uniformément sur toute la surface du moule.

4. Dans un four préchauffé jusqu'à 200 degrés, placez le moule avec la pâte pendant 5 à 10 minutes, de manière à ce que la pâte «se saisisse» un peu. Ensuite, retirez-le du four et laisser refroidir légèrement.

5. Pour le remplissage, vous pouvez utiliser tout ce que vous trouvez dans votre réfrigérateur. Dans ce cas, prenez 200 grammes de poulet, 150 grammes de champignons bouillis, 2 tomates moyennes, 150 grammes de fromage à pâte dure, plusieurs olives vertes et 150 grammes de mayonnaise. Broyez tous les ingrédients, coupez les olives en deux et les tomates en rondelles.

6. Enduisez légèrement le gâteau refroidi avec de la mayonnaise.

7. Placez les rondelles de tomates sur le dessus et faites-les couler un peu dans la pâte.

8. Combinez le poulet avec de la mayonnaise et étalez le gruau sur les tomates.

9. La couche suivante est celle des champignons.

10. Recouvrir d'une couche de fromage râpé.

11. La pizza peut être décorée avec des légumes verts et des moitiés d’olives et mise au four 15 minutes supplémentaires.

12. Retirer la pizza préparée du four et laisser refroidir.

13. Utilisez un couteau pour faire levier sur les bords de la pizza (généralement, le fromage fond sur les bords du moule), retirez le moule et transférez la pizza finie dans un plat. Bon appétit!