Préparation pour potage et bouillon

Nous vous proposons une recette pour une vinaigrette à soupe facile à utiliser toute l'année.
Nous avons donc besoin de persil ou de tout autre légume à votre goût, d'eau bouillie et d'un mélange d'assaisonnements ou d'épices.
Veillez à bien laver les verts et à éplucher les tiges. Ensuite, hachez finement les verts et mélangez-les avec des assaisonnements et des épices. Nous compactons le mélange obtenu dans un moule à glace et le remplissons d'eau bouillie froide. Nous congelons le pansement obtenu au congélateur pendant 2 heures.
La vinaigrette vitaminée universelle sera une excellente option pour ceux qui cuisinent souvent des soupes et des bouillons, peu importe la saison. Cette option de congélation vous permet de conserver tous les nutriments nécessaires dans la verdure et de rendre le plat parfumé et vraiment délicieux.