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Les bonbons santé sont idéaux pour les collations ou en plus du thé et du café.
Pour les préparer, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
-100 grammes de raisins secs clairs et foncés.
-200 grammes de dattes dénoyautées.
-200 grammes d'abricots secs.
-200 grammes de pruneaux.
- Jus de citron au goût.
-100 grammes de noix.
-100 grammes d'amandes.
Pour saupoudrer:
Copeaux de noix de coco.
-Mac.
La recette des bonbons sains:
Prenez la bonne quantité de chaque ingrédient et placez dans des bols séparés. Vous pouvez prendre la quantité de fruits séchés par œil, mais dans les bonnes proportions. Réglez le hachoir à viande et mettez-y des raisins secs clairs et foncés en proportions égales.
Puis tordez, puis étalonnez de la même manière un petit pruneau et ajoutez-y des noix pour faciliter le défilement.
Après cela, ajoutez les pruneaux et les raisins secs restants et tordez à nouveau.
Ajoutez à cette masse des abricots secs et des dattes dénoyautées.
Vous pouvez également ajouter un peu de jus de citron pour l'acidité. Une fois tous les fruits secs tordus, vous devez mélanger cette masse avec les mains, car la pâte est généralement malaxée. Il faut mélanger jusqu'à obtenir une masse homogène.
Ensuite, vous devez former de petites boules de la taille dont vous avez besoin et commencer à les saupoudrer.
Verser les graines de pavot et la noix de coco dans des bols séparés et rouler les bonbons.
Ils sont très collants, donc les frites et le pavot leur collent bien.
Bon appétit!
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